Le Restaurant

TENDANCE

Le B. est un bistrot moderne où le burger est à l’honneur. Il est gourmand, plaît aux gourmets, travaillé de façon équilibré et original. D’autres plats sont proposés pour ravir les petits et grands appétits…

CADRE

Charme des pierres apparentes, couleur chaude et ambiance tamisée, mélange de bois, de métal pour une ambiance industrielle cosy.

PRODUITS

Du tout frais et TOUT FAIT MAISON. Les pains artisanaux sont réalisés à partir de farine Bio issue d’un groupement d’agriculteurs locaux. Les viandes et légumes sont sélectionnés avec grand soin et proviennent de nos partenaires Nantais. Le tout est transformé et mijoté sur place.

Vos serviteurs

franck

Franck, le frère, l’ainé

eric

Eric, le frère, le cadet

La carte

Entrées

Trio de Curé Nantais croustillants

Célèbre fromage Nantais en beignets

8,50 €

Mini croque Jambon-Truffe

Mini croque Jambon de Montagne - Crème de truffe au vin blanc - Tomme de Montagne

7,90 €

Accras de poissons Maison

x 4 - Sauce Tartare

7,50 €

Falafels Maison

Sauce Mayo Chipotlé

6,80 €

Assiette de charcuterie

finement sélectionnée : Jambon blanc aux herbes, Jambon de Montagne, Rosette

9,80 €

Bol de frites - Bacon - Cheddar coulant

6,50 €

Salades

Salade Caesar by Le B.

Crispy de poulet Breton - Lard croustillant - Parmesan - Oeuf mollet - Sauce Anchois Parmesan

15,90 €

Plats

Camembert rôti

Duo de jambon (Montagne et blanc aux herbes) - Frites

17,90 €

Portion de frites Maison

3,00 €

Comme un Steak à cheval

Haché de boeuf - Reblochon de Savoie - Rösti - Oeuf au plat - Confit d'oignons

17,80 €

Raclette by Le B.

Raclette gratinée (120 gr) - Pommes de terre grenailles - Confit d'oignons - Assortiment de charcuterie (jambon blanc aux herbes, jambon de Montagne, Rosette)

18,50 €

Croziflette

Duo de crozets (nature et sarrasin) - Oignons - Lard rôti - Reblochon de Savoie

17,80 €

Croziflette VEGE

Duo de crozets (nature et sarrasin) - Oignons - Champignons - Carottes - Reblochon de Savoie

17,80 €

Fish and Chips - à notre façon

Poisson frais en tempura - Accras de poissons - Frites Maison - Sauce Tartare

17,50 €

Burgers

B.ALAISE - Une dinguerie !

Pain aux graines - Haché de boeuf VBF - Lard grillé - Rosti - Pickles de cornichons - Raclette - Sauce au poivre vert

17,90 €

B.ETISE - Diablement bon !

Pain brioché - Pull Pork Maison - Onion rings - Coleslaw - Ketchup épicé - Vieux Cheddar

18,50 €

Burger Biboune (pour les enfants uniquement)

Cheese Burger pour enfant accompagné de Frites Maison évidemment ! (enfant jusqu'à 10 ans)

11,50 €

B.ON VIVANT - Le bon goût du Périgord

Pain aux graines - Confit de canard Maison - Champignons poêlés - Chips de jambon - Tomme de Montagne - Sauce au poivre vert

18,50 €

SPECIAL VEGETARIEN

Tous nos Burgers sont déclinés en VEGETARIEN (steak végétal Maison Pois chiches - Fèves - Epices), merci de nous le préciser

B.EAUTIFUL - Simplement beau et bon !

Pain brioché - Crispy de Poulet Breton - Chorizo grillé - Pickles d'oignons rouges - Sauce B. - Cheddar coulant

17,90 €

B.EGUIN - la Base !!!

Pain aux graines - Haché de boeuf VBF - Lard paysan grillé - Oignons frits - Pickles de Cornichons - Sauce B. (sauce Américaine) - Double Vieux Cheddar

17,90 €

B.ABAR - pour les big gourmands !

TOUS NOS BURGERS SONT PROPOSES EN DOUBLE (double viande, double lard) (Menu + 5.5 €)

5,50 €

B.ERLINGOT - Graine de Champion

Pain aux graines - Haché de bœuf VBF - Chorizo grillé - Tagliatelles de carottes glacées - Confit d'oignons - Curé Nantais

18,30 €

B.RUTUS - A dévorer sans modération !

Pain brioché - Haché de boeuf VBF - Champignons poêlés - Camembert - Chips de jambon de Montagne - Crème de truffe au vin blanc

18,50 €

Desserts

Comme des Profiterolles...

Chouquettes - Glace vanille - Chocolat chaud

8,00 €

Fromage blanc aux Cookies Maison ou Fruits rouges

5,90 €

FLANKIE - un doux mélange de flan et de cookie

Maison

7,50 €

B. SUNDAE

Glace vanille - Chantilly et AU CHOIX : - Caramel à la fleur de sel Maison - Eclats de Spéculos OU - Cookie Maison - Sauce Chocolat

7,30 €

Café gourmand

Boisson chaude (café ou thé ou infusion) et mignardises Maison

7,50 €

Tiramisu Breton

Crème de mascarpone au café - Palet Breton auc noisettes - Caramel au beurre salé

7,50 €

Mi-cuit au Cacao coeur Caramel Maison

Servi tiède accompagné de sa glace Vanille

8,00 €

Cheesecake

Magnifique Cheesecake Maison Fruits rouges ou Caramel

7,50 €

Crumble Pommes - Poires - Chocolat

Glace Vanille

7,50 €

Formules

PLAN B.

Plat du jour OU Burger du jour + un Café gourmand Le midi uniquement du mardi au vendredi (SUR ARDOISE)

17,50 €

B.ABA

Au choix dans la carte : 1 Burger + 1 Dessert

24,00 €

Menu Biboune

B.Cheese ou Nuggets de poulet Maison ou Fish and Chips + Soda + Fromage blanc aux Cookies ou 2 boules de glace (jusqu'à 12 ans)

11,50 €

Boissons

Soft (Coca, Coca zéro, Ice tea)

- 33 cl

3,50 €

Bière La Blanche du Bouffay

33cl - BIO 5% vol

5,50 €

Bière Duchesse Anne

Brasserie Lancelot 7.5 % vol - 33cl

5,00 €

Duchesse Anne

Bière Triple - 7.5 % vol 33cl - Brasserie Lancelot

5,00 €

Bière "Titan IPA"

Brasserie du Bouffay Nantes 33cl - 6 % vol

5,50 €

Coca-Cola

Canette 33 cl

3,50 €

Thé glacé Maison

Saveur selon notre inspiration du moment 33 cl

3,50 €

Commentaires

Bistrot le B

Note moyenne sur 752 Avis

Service
Emplacement
Rapport qualité/prix
Accueil
Prix
Cadre
Temps d'attente
Juste une remarque le pain burger moins croustillant je préfère 😉 (Voir plus...) Flag
Juste une remarque le pain burger moins croustillant je préfère 😉 (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Prix
Guestapp Seal -
05 mai 2017
- Romantique - Flag
Expérience du 05 mai 2017
Au top pour une soiree de mariage (Voir plus...) Flag
Au top pour une soiree de mariage (Voir moins...) Flag
Service
Accueil
Cadre
Guestapp Seal -
29 avril 2017
- Avec des amis - Flag
Expérience du 28 avril 2017
Excellent burger ingredients frais et de qualite. Tres bon accueil. (Voir plus...) Flag
Excellent burger ingredients frais et de qualite. Tres bon accueil. (Voir moins...) Flag
Accueil
Prix
Temps d'attente
Guestapp Seal -
25 avril 2017
- En famille - Flag
Expérience du 25 avril 2017
Top nous avons oaqse un bon lomeng (Voir plus...) Flag
Top nous avons oaqse un bon lomeng (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Accueil
Guestapp Seal -
22 avril 2017
- Business - Flag
Expérience du 22 avril 2017
Tres bonne soiree et desole pour le verre. Gros bisous Laurence Nathalie et Aurelien Franck est bien cuit merci a lui (Voir plus...) Flag
Tres bonne soiree et desole pour le verre. Gros bisous Laurence Nathalie et Aurelien Franck est bien cuit merci a lui (Voir moins...) Flag
Service
Accueil
Cadre
Guestapp Seal -
22 avril 2017
- Avec des amis - Flag
Expérience du 22 avril 2017
Rapport qualite prix au top merci ! (Voir plus...) Flag
Rapport qualite prix au top merci ! (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Prix
Guestapp Seal -
22 avril 2017
- Avec des amis - Flag
Expérience du 21 avril 2017
Tresssss booooonnnnn Jai encore faim!!!!!! (Voir plus...) Flag
Tresssss booooonnnnn Jai encore faim!!!!!! (Voir moins...) Flag
Rapport qualité/prix
Accueil
Prix
Guestapp Seal -
25 avril 2017
- Romantique - Flag
Expérience du 21 avril 2017
Rapport qualité prix trop dėmesuré car on reste qyand meme sur un burger.... mais ambiance sympa. (Voir plus...) Flag
Rapport qualité prix trop dėmesuré car on reste qyand meme sur un burger.... mais ambiance sympa. (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Prix
Guestapp Seal -
20 avril 2017
- Romantique - Flag
Expérience du 20 avril 2017
parfait ! Tjs un superbe accueil !, (Voir plus...) Flag
parfait ! Tjs un superbe accueil !, (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Prix
Guestapp Seal -
20 avril 2017
- Avec des amis - Flag
Expérience du 20 avril 2017
Tres bon (Voir plus...) Flag
Tres bon (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Accueil
Guestapp Seal -
23 avril 2017
- En famille - Flag
Expérience du 20 avril 2017
Sympathique et plus et plus (Voir plus...) Flag
Sympathique et plus et plus (Voir moins...) Flag
Service
Accueil
Prix
Guestapp Seal -
19 avril 2017
- Seul - Flag
Expérience du 19 avril 2017
Service simple, efficace sans chichi (Voir plus...) Flag
Service simple, efficace sans chichi (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Prix
Guestapp Seal -
19 avril 2017
- Romantique - Flag
Expérience du 19 avril 2017
Super restau, de qualité à tous les niveaux (Voir plus...) Flag
Super restau, de qualité à tous les niveaux (Voir moins...) Flag
Service
Accueil
Prix
Guestapp Seal -
19 avril 2017
- Romantique - Flag
Expérience du 19 avril 2017
Tres bon restaurant avec du choix varié. (Voir plus...) Flag
Tres bon restaurant avec du choix varié. (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Accueil
Guestapp Seal -
23 avril 2017
- Romantique - Flag
Expérience du 15 avril 2017
Super restaurant dans un cadre sympaavec un acceuil chaleureux (Voir plus...) Flag
Super restaurant dans un cadre sympaavec un acceuil chaleureux (Voir moins...) Flag
Rapport qualité/prix
Prix
Cadre
Guestapp Seal -
17 avril 2017
- Romantique - Flag
Expérience du 15 avril 2017
Unq gran comida un gran servicio y gran calidad (Voir plus...) Flag
Unq gran comida un gran servicio y gran calidad (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Cadre
Guestapp Seal -
23 avril 2017
- En famille - Flag
Expérience du 15 avril 2017
Excellente adresse, bon rapport qualite prix, service jusqu a 23h, service sympathique (Voir plus...) Flag
Excellente adresse, bon rapport qualite prix, service jusqu a 23h, service sympathique (Voir moins...) Flag
Rapport qualité/prix
Prix
Cadre
Guestapp Seal -
14 avril 2017
- En famille - Flag
Expérience du 14 avril 2017
Tres sympa A decouvrir et redecouvrir. Christophe (Voir plus...) Flag
Tres sympa A decouvrir et redecouvrir. Christophe (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Prix
Guestapp Seal -
13 avril 2017
- Romantique - Flag
Expérience du 13 avril 2017
Tres bon repas, a recommander (Voir plus...) Flag
Tres bon repas, a recommander (Voir moins...) Flag
Service
Prix
Cadre
Guestapp Seal -
12 avril 2017
- Romantique - Flag
Expérience du 12 avril 2017
Tres bon! Bon accueil! (Voir plus...) Flag
Tres bon! Bon accueil! (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Cadre
Guestapp Seal -
16 avril 2017
- Avec des amis - Flag
Expérience du 11 avril 2017
C'est beau et bon ! La formule plan B est parfaite (Voir plus...) Flag
C'est beau et bon ! La formule plan B est parfaite (Voir moins...) Flag
Rapport qualité/prix
Accueil
Prix
Guestapp Seal -
04 avril 2017
- Romantique - Flag
Expérience du 04 avril 2017
Délicieux, assiette bien remplie, un très bon moment ! (Voir plus...) Flag
Délicieux, assiette bien remplie, un très bon moment ! (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Prix
Guestapp Seal -
02 avril 2017
- Romantique - Flag
Expérience du 01 avril 2017
Tres bien (Voir plus...) Flag
Tres bien (Voir moins...) Flag
Rapport qualité/prix
Accueil
Temps d'attente
Guestapp Seal -
31 mars 2017
- Avec des amis - Flag
Expérience du 30 mars 2017
Super repas ! Rapport qualite prix (Voir plus...) Flag
Super repas ! Rapport qualite prix (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Prix
Guestapp Seal -
03 avril 2017
- En famille - Flag
Expérience du 30 mars 2017
Tres bien .......... (Voir plus...) Flag
Tres bien .......... (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Prix
Guestapp Seal -
30 mars 2017
- Business - Flag
Expérience du 30 mars 2017
Des burgers tres bon. Les viandes manquaient legerement dassaisonnement mais le reste etait excellent (Voir plus...) Flag
Des burgers tres bon. Les viandes manquaient legerement dassaisonnement mais le reste etait excellent (Voir moins...) Flag
Accueil
Prix
Cadre
Guestapp Seal -
02 avril 2017
- Avec des amis - Flag
Expérience du 26 mars 2017
Tres bien. Les burgers sont bons. (Voir plus...) Flag
Tres bien. Les burgers sont bons. (Voir moins...) Flag
Service
Accueil
Temps d'attente
Guestapp Seal -
25 mars 2017
- Avec des amis - Flag
Expérience du 25 mars 2017
Excellent comme d'habitude, les meilleurs burgers de Nantes. Un tout petit peu plus chaud et ce sera parfait ! (Voir plus...) Flag
Excellent comme d'habitude, les meilleurs burgers de Nantes. Un tout petit peu plus chaud et ce sera parfait ! (Voir moins...) Flag
Service
Temps d'attente
Cadre
Guestapp Seal -
25 mars 2017
- Avec des amis - Flag
Expérience du 24 mars 2017
Trop de chocolat dans le banofee (Voir plus...) Flag
Trop de chocolat dans le banofee (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Accueil
Guestapp Seal -
25 mars 2017
- Romantique - Flag
Expérience du 24 mars 2017
Top' tres bon bons hamburgers et tres bons desserts (Voir plus...) Flag
Top' tres bon bons hamburgers et tres bons desserts (Voir moins...) Flag
Service
Rapport qualité/prix
Accueil
Guestapp Seal -
25 mars 2017
- Romantique - Flag
Expérience du 24 mars 2017

L'intégralité des avis clients de Bistrot le B est gérée par Guest Suite certifié 'NF Service gestion des avis, pour la prestation de collecte, prestation de modération et prestation de publication' par AFNOR Certification.

Horaires d’ouverture

Du Mardi au Jeudi
12h00 à 14h00
19h15 à 22h30
Le Vendredi
12h00 à 14h00
19h15 à 23h00
Le Samedi
12h00 à 15h00
19h15 à 23h00