Le Restaurant

TENDANCE

Le B. est un bistrot moderne où le burger est à l’honneur. Il est gourmand, plaît aux gourmets, travaillé de façon équilibré et original. D’autres plats sont proposés pour ravir les petits et grands appétits…

CADRE

Charme des pierres apparentes, couleur chaude et ambiance tamisée, mélange de bois, de métal pour une ambiance industrielle cosy.

PRODUITS

Du tout frais et TOUT FAIT MAISON. Les pains artisanaux sont réalisés à partir de farine Bio issue d’un groupement d’agriculteurs locaux. Les viandes et légumes sont sélectionnés avec grand soin et proviennent de nos partenaires Nantais. Le tout est transformé et mijoté sur place.

Vos serviteurs

franck

Franck, le frère, l’ainé

eric

Eric, le frère, le cadet

La carte

Entrées

Assiette Gourmande Apéro

Petite

6,90 €

Assiette Gourmande Apéro

Grande (Hors menu)

13,50 €

Croustillants de Curé Nantais

7,80 €

Millefeuille de guacamole d'avocat et saumon fumé

7,80 €

Mini-burger de foie-gras poêlé et son chutney d’oignons rouges

(Menu + 1€)

8,50 €

Mini-burger de saumon fumé et sa sauce Tartare

7,60 €

Salades

Véritable salade Caesar (à notre façon)

Poulet grillé - Oeuf poché - Croûtons - Sauce anchois-parmesan

petite 8,20 €

grande 14,80 €

Salade Rousseau

Saumon fumé - Beignets de calamars - Sauce Tartare - Féta - Salade d'avocat - Légumes confits

petite 8,50 €

grande 15,60 €

Salade du 15

Effiloché de jambon cru - Toasts de crottin de Chavignol - Noix - Légumes croquants

petite 8,20 €

grande 14,80 €

Plats

Fish and chips à notre façon

Poisson du jour pané, calamars panés - Sauce Tartare

15,30 €

Assiette Bistrot

Emincé de poulet pané - Chorizo grillé - guacamole - cheddar fondu et tortillas - crudités

14,80 €

Brochette de bœuf à la crème de chorizo

14,90 €

Tartare de boeuf

250 gr (cru ou poêlé en aller-retour)

14,90 €

Burgers

B.CLASSIC

Pain aux graines - Haché de boeuf - Poitrine de porc croustillante - Salade - Cornichons - Cheddar - Sauce B.

14,20 €

B.MEGA CHEESE

Pain aux graines - Haché de boeuf - Vieux cheddar - Comté - Emmental - Confit d’oignons - Cornichons - Sauce B.

14,90 €

BIG B. pour les big gourmands !

B CLASSIC avec deux steacks hachés de boeuf (Menu + 3€)

18,40 €

B.LATTRE

Pain noir - Confit d’agneau - Chorizo grillé - Vieux cheddar - Légumes confits - Mascarpone aux fines herbes

14,90 €

B.COOL

Pain aux graines - Emincé de poulet mariné - Poivrons confits - Crottin de Chavignol - Crème de chorizo

14,90 €

B.BLUE

Pain aux graines - Haché de boeuf - Confit d’oignons - Coppa - Fourme d'Ambert - Poires caramélisées

14,90 €

B.CBG (façon Rossini)

Pain noir - Haché de bœuf - Escalope de foie gras poêlée - Confit d’oignons au balsamique (Menu + 3€)

18,40 €

B.LISSIMO (Sélection Coupe de France du Burger 2016)

Pain tomate - Haché de boeuf - Coppa - Poivrons confits - Avocat - Mozzarella - Crème de roquette

15,20 €

B.TISE

Pain tomate - Filet de poulet pané - Pesto rouge - Courgettes et tomates cerises confites - Poitrine fumée - Mascarpone aux fines herbes

14,90 €

B.N. (Nantais)

Pain aux graines - Haché de boeuf - Rillauds - Crème d'échalotes au Muscadet - Curé Nantais - Mâche

15,20 €

B.LEM

Pain noir à l’encre de seiche - Poisson du jour pané au piment d'Espelette - Sauce Tartare - Avocat - Anchois marinés - Vieux Cheddar

15,10 €

B.ATRICE

Pain à la tomate - Galette de pommes de terre - Légumes confits - Mozzarella - Sauce Tartare

13,50 €

Desserts

Fromage blanc

Miel et noisettes grillées

5,20 €

Milk-Shake bananes

5,80 €

Cheesecake aux fruits rouges

6,50 €

Sabayon de fraises et pommes à la menthe fraîche

6,70 €

Tarte fine pommes-noisettes

Glace vanille et caramel au beurre salé maison

6,50 €

Banoffee Pie (banane, chocolat, caramel, speculos)

6,70 €

Coupe Oréo

Glace Caramel - Glace Chocolat - sauce chocolat blanc - Chantilly - Eclats d'Oréo

6,70 €

Brownie maison et sa glace caramel

6,20 €

B Sundae

Glace vanille - Caramel maison - Chantilly

5,20 €

Sundae Rouge Sorbet fraise

Coulis de fruits rouges - Chantilly

5,20 €

Café gourmand

Mignardises sucrées

6,80 €

Formules

B.ABA

Au choix dans la carte : 1 burger + 1 dessert

18,90 €

Plan B.

1 plat + 1 café gourmand (uniquement le midi du lundi au vendredi)

13,00 €

Le B.

Au choix dans la carte : 1 entrée + 1 plat + 1 dessert

24,80 €

Biboune

B.Cheese ou blanc de poulet pané + Soda + Glace ou Fromage blanc (jusqu'à 12 ans)

8,50 €

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Commentaires

Bistrot le B

Note moyenne sur 570 Avis

Service
Emplacement
Rapport qualité/prix
Accueil
Prix
Service
Génial ce restaurant ! (Voir plus...)
Génial ce restaurant ! (Voir moins...)
Emplacement
Service
Rapport qualité/prix
Guestapp Seal -
28 septembre 2016
- Romantique - Flag
Très bon quoi que desserts un peu cher (Voir plus...)
Très bon quoi que desserts un peu cher (Voir moins...)
Accueil
Rapport qualité/prix
Prix
Guestapp Seal -
24 septembre 2016
- Romantique - Flag
Tres bons burgers'servi e très agréable et rapide (Voir plus...)
Tres bons burgers'servi e très agréable et rapide (Voir moins...)
Emplacement
Rapport qualité/prix
Service
Guestapp Seal -
24 septembre 2016
- Seul - Flag
☺Le burger excellent, viande de qualité et très bon pain!! (Voir plus...)
☺Le burger excellent, viande de qualité et très bon pain!! (Voir moins...)
Service
Emplacement
Rapport qualité/prix
Guestapp Seal -
23 septembre 2016
- Romantique - Flag
Extra bon les patrons sont au top (Voir plus...)
Extra bon les patrons sont au top (Voir moins...)
Rapport qualité/prix
Service
Accueil
Guestapp Seal -
23 septembre 2016
- En famille - Flag
Bon rapport qualité prix. Les produits sont toujours frais et de qualité. Une cuisine simple mais délicieuse. Merci (Voir plus...)
Bon rapport qualité prix. Les produits sont toujours frais et de qualité. Une cuisine simple mais délicieuse. Merci (Voir moins...)
Rapport qualité/prix
Accueil
Service
Guestapp Seal -
21 septembre 2016
- Seul - Flag
Restaurant très sympathique , les meilleurs burgers de Nantes :) (Voir plus...)
Restaurant très sympathique , les meilleurs burgers de Nantes :) (Voir moins...)
Prix
Rapport qualité/prix
Service
Guestapp Seal -
20 septembre 2016
- Romantique - Flag
Bon, Le lard croustilland' miam miam!!!! (Voir plus...)
Bon, Le lard croustilland' miam miam!!!! (Voir moins...)
Service
Emplacement
Accueil
Guestapp Seal -
17 septembre 2016
- Romantique - Flag
Tout est bien et tout est bon (Voir plus...)
Tout est bien et tout est bon (Voir moins...)
Service
Emplacement
Rapport qualité/prix
Guestapp Seal -
17 septembre 2016
- En famille - Flag
Super acceuil et très bons burgers ! Je recommande (Voir plus...)
Super acceuil et très bons burgers ! Je recommande (Voir moins...)
Rapport qualité/prix
Emplacement
Prix
Guestapp Seal -
17 septembre 2016
- Avec des amis - Flag
Au top ! ☺ nous reviendront avec plaisir ! (Voir plus...)
Au top ! ☺ nous reviendront avec plaisir ! (Voir moins...)
Prix
Emplacement
Accueil
Guestapp Seal -
17 septembre 2016
- Avec des amis - Flag
Bon , bien placé , belle soirée malgré une table un peu éméchée à côté (Voir plus...)
Bon , bien placé , belle soirée malgré une table un peu éméchée à côté (Voir moins...)
Rapport qualité/prix
Accueil
Emplacement
Guestapp Seal -
14 septembre 2016
- Romantique - Flag
Service rapide, personnel accueillant. (Voir plus...)
Service rapide, personnel accueillant. (Voir moins...)
Service
Rapport qualité/prix
Prix
Guestapp Seal -
13 septembre 2016
- Romantique - Flag
Le pain des burgers est bon avec des ingrédients originaux (Voir plus...)
Le pain des burgers est bon avec des ingrédients originaux (Voir moins...)
Emplacement
Service
Rapport qualité/prix
Guestapp Seal -
27 juillet 2016
- Romantique - Flag
Serveurs extra Ambiance extra Menu extra Total extra (Voir plus...)
Serveurs extra Ambiance extra Menu extra Total extra (Voir moins...)
Rapport qualité/prix
Emplacement
Service
Guestapp Seal -
23 juillet 2016
- Avec des amis - Flag
Tres bon burger bon repas et accueil chaleureux. Je recommande vivement (Voir plus...)
Tres bon burger bon repas et accueil chaleureux. Je recommande vivement (Voir moins...)
Emplacement
Service
Rapport qualité/prix
Guestapp Seal -
23 juillet 2016
- Avec des amis - Flag
Tres bon repas. Service accueillant. Je recommande vivement ce restaurant (Voir plus...)
Tres bon repas. Service accueillant. Je recommande vivement ce restaurant (Voir moins...)
Emplacement
Prix
Service
Guestapp Seal -
23 juillet 2016
- Avec des amis - Flag
Ce fut parfait ! L'un des meilleurs buger que j'ai mangé ! (Voir plus...)
Ce fut parfait ! L'un des meilleurs buger que j'ai mangé ! (Voir moins...)
Prix
Rapport qualité/prix
Service
Guestapp Seal -
22 juillet 2016
- Avec des amis - Flag
Super mega trop bon! (Voir plus...)
Super mega trop bon! (Voir moins...)
Emplacement
Service
Rapport qualité/prix
Guestapp Seal -
22 juillet 2016
- Avec des amis - Flag
Super restaurant, service nickel, plat bien garni, répond aux nombreuses solicitations, vraiment pas déçu ☺ (Voir plus...)
Super restaurant, service nickel, plat bien garni, répond aux nombreuses solicitations, vraiment pas déçu ☺ (Voir moins...)
Emplacement
Service
Accueil
Guestapp Seal -
20 juillet 2016
- Avec des amis - Flag
Pas de bières américaines vraiment dommage Sinon c etait très bien La musique est un peu répétitive (Voir plus...)
Pas de bières américaines vraiment dommage Sinon c etait très bien La musique est un peu répétitive (Voir moins...)
Service
Emplacement
Accueil
Guestapp Seal -
16 juillet 2016
- En famille - Flag
Nikel nikel nikel nikel (Voir plus...)
Nikel nikel nikel nikel (Voir moins...)
Emplacement
Accueil
Rapport qualité/prix
Guestapp Seal -
16 juillet 2016
- En famille - Flag
Serveuse à revoir.. trop familière! (Voir plus...)
Serveuse à revoir.. trop familière! (Voir moins...)
Rapport qualité/prix
Emplacement
Service
Guestapp Seal -
15 juillet 2016
- Avec des amis - Flag
Genialissime! Nous avons tres bien dîné ! (Voir plus...)
Genialissime! Nous avons tres bien dîné ! (Voir moins...)
Service
Rapport qualité/prix
Accueil
Guestapp Seal -
14 juillet 2016
- Avec des amis - Flag
Repas ok Service agreable (Voir plus...)
Repas ok Service agreable (Voir moins...)
Service
Accueil
Emplacement
Guestapp Seal -
13 juillet 2016
- Romantique - Flag
Parfait ! Un poil cher mais la qualité des produits est au rdv ! (Voir plus...)
Parfait ! Un poil cher mais la qualité des produits est au rdv ! (Voir moins...)
Prix
Emplacement
Service
Guestapp Seal -
13 juillet 2016
- Avec des amis - Flag
Burger et emplacement de qualité lol (Voir plus...)
Burger et emplacement de qualité lol (Voir moins...)
Service
Rapport qualité/prix
Emplacement
Guestapp Seal -
13 juillet 2016
- Avec des amis - Flag
On a bien mangé, on a bien bu, on a la peau du ventre bien tendue ! Merci petit B ! (Voir plus...)
On a bien mangé, on a bien bu, on a la peau du ventre bien tendue ! Merci petit B ! (Voir moins...)
Service
Prix
Accueil
Guestapp Seal -
12 juillet 2016
- Avec des amis - Flag
Très bon, rapide, beau cadre.....un os dans le mur... (Voir plus...)
Très bon, rapide, beau cadre.....un os dans le mur... (Voir moins...)
Rapport qualité/prix
Emplacement
Accueil
Guestapp Seal -
12 juillet 2016
- En famille - Flag
Très bon. Rien à redire. (Voir plus...)
Très bon. Rien à redire. (Voir moins...)
Rapport qualité/prix
Prix
Service
Guestapp Seal -
12 juillet 2016
- En famille - Flag
Avis vérifiés par

Horaires d’ouverture

Du mardi au jeudi
12h00 à 14h00
19h15 à 23h00
Le vendredi
12h00 à 14h00
19h15 à 23h30
Le samedi
12h00 à 15h00
19h15 à 23h30