Le Restaurant

TENDANCE

Le B. est un bistrot moderne où le burger est à l’honneur. Il est gourmand, plaît aux gourmets, travaillé de façon équilibré et original. D’autres plats sont proposés pour ravir les petits et grands appétits…

CADRE

Charme des pierres apparentes, couleur chaude et ambiance tamisée, mélange de bois, de métal pour une ambiance industrielle cosy.

PRODUITS

Du tout frais et TOUT FAIT MAISON. Les pains artisanaux sont réalisés à partir de farine Bio issue d’un groupement d’agriculteurs locaux. Les viandes et légumes sont sélectionnés avec grand soin et proviennent de nos partenaires Nantais. Le tout est transformé et mijoté sur place.

Vos serviteurs

franck

Franck, le frère, l’ainé

eric

Eric, le frère, le cadet

La carte

Entrées

Planche TAPAS

Petite - Chorizo - Coppa - Onion rings - Accras de poisson - Sticks de Curé Nantais

7,20 €

Planche TAPAS -Grande-

Petite X2

13,20 €

Sticks de Curé Nantais

X4 - accompagnés de salade

7,50 €

Accras de Poisson Maison - Sauce Tartare

X4

6,90 €

Salades

Salade Caesar (à notre façon)

Emincé de poulet - Lard grillé - Oeuf dur - Croûtons à l'ail - Champignons - Crudités - Sauce anchois-parmesan

petite 9,50 €

grande 14,80 €

Salade du B. - chaud/froid autour de 2 tartines

*Coppa - pesto - Roquette - Poivrons grillés - Parmesan * Lard fumé - Champignons - Raclette

13,90 €

Plats

Steak à cheval

Haché de bœuf (180g) - Lard grillé - Œuf au plat - Cheddar - Sauce BBQ - Frites et coleslaw

13,90 €

Fish and chips - à notre façon

Poisson du jour pané - Brochette d'accras de Poisson Maison - Sauce Tartare

15,30 €

Burgers

B. ERNARD - Made in Sud-Ouest

Pain noir - Effiloché de confit de canard - Pommes caramélisées - Oignons rouges - Sauce moutarde-miel - Tomme de Brebis

14,90 €

B.EST - un classique comme on les aime !

Pain aux graines - Haché de boeuf - Poitrine de porc croustillante - Salade - Pickles de Cornichons - Vieux Cheddar - Sauce B.

14,20 €

B.GUIN - on l'adore !!!

Pain aux graines - Haché de boeuf - Vieux cheddar - Cantal Jeune - Confit d’oignons - Pickles de Cornichons - Sauce B.

14,90 €

B. BENDUM - pour les big gourmands !

B.EST avec deux steacks hachés de boeuf (Menu + 3€)

18,40 €

B.LATTRE - un brin de raffinement !

Pain Noir - Confit d’agneau - Chorizo grillé - Poivrons confits - Sauce Barbecue - Cantal jeune

14,90 €

BERLINGOT (Coupe de France du Burger 2017)

Pain curry - Haché de bœuf - Lard paysan aux épices - Sauce barbecue - Oignons rouges - Roquette - Curé Nantais

15,10 €

B.TISE - il fallait oser...

Pain Curry - Filet de poulet pané - Chorizo grillé - Tomates confites - Mayonnaise au curry - Fourme d'Ambert

14,90 €

B. A L'AISE - Spécial Hiver 2018/2019

Pain aux graines - Haché de bœuf - Coppa - Rosti - Confit d'oignons - Sauce moutarde-miel - Raclette

14,90 €

B.GNEUR

Pain curry - Filet de poisson pané - Poivrons confits - Onion rings - Sauce B. - Vieux Cheddar

14,90 €

B.ERNADETTE - elle est végé...

Pain Curry - Galette de pommes de terre - Champignons de Paris - Tomates confites - Confit d'oignons - Sauce Barbecue - Tomme de Brebis

13,50 €

Desserts

Fromage blanc

Miel et noisettes grillées

5,20 €

Mi-cuit au chocolat et fève de Tonka

6,80 €

Cheesecake aux fruits rouges

6,80 €

Véritable Apple Pie

et sa glace Vanille

6,50 €

Banoffee Pie

Bananes caramélisées - Spéculos - Sauce Chocolat

6,50 €

Brownie maison au chocolat et M&M's

6,20 €

B Sundae

Glace vanille - Caramel maison - Eclats de noisettes - Chantilly

5,30 €

Café gourmand

Mignardises sucrées

6,80 €

Formules

B.ABA

Au choix dans la carte : 1 burger + 1 dessert

18,90 €

Plan B.

1 plat + 1 café gourmand (uniquement le midi du lundi au vendredi)

13,50 €

Biboune

B.Cheese ou blanc de poulet pané + Soda + Glace ou Fromage blanc (jusqu'à 12 ans)

8,50 €

  • leb_photo_01
  • leb_photo_04
  • leb_photo_02
  • leb_photo_07
  • leb_photo_05
  • leb_photo_06
  • leb_photo_03
  • leb_photo_08

Commentaires

Bistrot le B

Note moyenne sur 752 Avis

Service
Emplacement
Rapport qualité/prix
Accueil
Prix
surroundings
waiting_time
Juste une remarque le pain burger moins croustillant je préfère ;) (Voir plus...)
Juste une remarque le pain burger moins croustillant je préfère ;) (Voir moins...)
Guestapp Seal -
05 mai 2017
- Romantique - Flag
Au top pour une soiree de mariage (Voir plus...)
Au top pour une soiree de mariage (Voir moins...)
Guestapp Seal -
28 avril 2017
- Avec des amis - Flag
Excellent burger ingredients frais et de qualite. Tres bon accueil. (Voir plus...)
Excellent burger ingredients frais et de qualite. Tres bon accueil. (Voir moins...)
Guestapp Seal -
25 avril 2017
- En famille - Flag
Top nous avons oaqse un bon lomeng (Voir plus...)
Top nous avons oaqse un bon lomeng (Voir moins...)
Guestapp Seal -
22 avril 2017
- Business - Flag
Tres bonne soiree et desole pour le verre. Gros bisous Laurence Nathalie et Aurelien Franck est bien cuit merci a lui (Voir plus...)
Tres bonne soiree et desole pour le verre. Gros bisous Laurence Nathalie et Aurelien Franck est bien cuit merci a lui (Voir moins...)
Guestapp Seal -
21 avril 2017
- Avec des amis - Flag
Rapport qualite prix au top merci ! (Voir plus...)
Rapport qualite prix au top merci ! (Voir moins...)
Guestapp Seal -
21 avril 2017
- Avec des amis - Flag
Tresssss booooonnnnn Jai encore faim!!!!!! (Voir plus...)
Tresssss booooonnnnn Jai encore faim!!!!!! (Voir moins...)
Guestapp Seal -
21 avril 2017
- Romantique - Flag
Rapport qualité prix trop dėmesuré car on reste qyand meme sur un burger.... mais ambiance sympa. (Voir plus...)
Rapport qualité prix trop dėmesuré car on reste qyand meme sur un burger.... mais ambiance sympa. (Voir moins...)
Guestapp Seal -
20 avril 2017
- Romantique - Flag
parfait ! Tjs un superbe accueil !, (Voir plus...)
parfait ! Tjs un superbe accueil !, (Voir moins...)
Guestapp Seal -
20 avril 2017
- Avec des amis - Flag
Tres bon (Voir plus...)
Tres bon (Voir moins...)
Guestapp Seal -
20 avril 2017
- En famille - Flag
Sympathique et plus et plus (Voir plus...)
Sympathique et plus et plus (Voir moins...)
Guestapp Seal -
19 avril 2017
- Seul - Flag
Service simple, efficace sans chichi (Voir plus...)
Service simple, efficace sans chichi (Voir moins...)
Guestapp Seal -
19 avril 2017
- Romantique - Flag
Super restau, de qualité à tous les niveaux (Voir plus...)
Super restau, de qualité à tous les niveaux (Voir moins...)
Guestapp Seal -
19 avril 2017
- Romantique - Flag
Tres bon restaurant avec du choix varié. (Voir plus...)
Tres bon restaurant avec du choix varié. (Voir moins...)
Guestapp Seal -
15 avril 2017
- Romantique - Flag
Super restaurant dans un cadre sympaavec un acceuil chaleureux (Voir plus...)
Super restaurant dans un cadre sympaavec un acceuil chaleureux (Voir moins...)
Guestapp Seal -
15 avril 2017
- Romantique - Flag
Unq gran comida un gran servicio y gran calidad (Voir plus...)
Unq gran comida un gran servicio y gran calidad (Voir moins...)
Guestapp Seal -
15 avril 2017
- En famille - Flag
Excellente adresse, bon rapport qualite prix, service jusqu a 23h, service sympathique (Voir plus...)
Excellente adresse, bon rapport qualite prix, service jusqu a 23h, service sympathique (Voir moins...)
Guestapp Seal -
13 avril 2017
- En famille - Flag
Tres sympa A decouvrir et redecouvrir. Christophe (Voir plus...)
Tres sympa A decouvrir et redecouvrir. Christophe (Voir moins...)
Guestapp Seal -
13 avril 2017
- Romantique - Flag
Tres bon repas, a recommander (Voir plus...)
Tres bon repas, a recommander (Voir moins...)
Guestapp Seal -
12 avril 2017
- Romantique - Flag
Tres bon! Bon accueil! (Voir plus...)
Tres bon! Bon accueil! (Voir moins...)
Guestapp Seal -
11 avril 2017
- Avec des amis - Flag
C'est beau et bon ! La formule plan B est parfaite (Voir plus...)
C'est beau et bon ! La formule plan B est parfaite (Voir moins...)
Guestapp Seal -
04 avril 2017
- Romantique - Flag
Délicieux, assiette bien remplie, un très bon moment ! (Voir plus...)
Délicieux, assiette bien remplie, un très bon moment ! (Voir moins...)
Guestapp Seal -
01 avril 2017
- Romantique - Flag
Tres bien (Voir plus...)
Tres bien (Voir moins...)
Guestapp Seal -
30 mars 2017
- Avec des amis - Flag
Super repas ! Rapport qualite prix (Voir plus...)
Super repas ! Rapport qualite prix (Voir moins...)
Guestapp Seal -
30 mars 2017
- En famille - Flag
Tres bien .......... (Voir plus...)
Tres bien .......... (Voir moins...)
Guestapp Seal -
30 mars 2017
- Business - Flag
Des burgers tres bon. Les viandes manquaient legerement dassaisonnement mais le reste etait excellent (Voir plus...)
Des burgers tres bon. Les viandes manquaient legerement dassaisonnement mais le reste etait excellent (Voir moins...)
Guestapp Seal -
25 mars 2017
- Avec des amis - Flag
Tres bien. Les burgers sont bons. (Voir plus...)
Tres bien. Les burgers sont bons. (Voir moins...)
Guestapp Seal -
25 mars 2017
- Avec des amis - Flag
Excellent comme d'habitude, les meilleurs burgers de Nantes. Un tout petit peu plus chaud et ce sera parfait ! (Voir plus...)
Excellent comme d'habitude, les meilleurs burgers de Nantes. Un tout petit peu plus chaud et ce sera parfait ! (Voir moins...)
Guestapp Seal -
24 mars 2017
- Avec des amis - Flag
Trop de chocolat dans le banofee (Voir plus...)
Trop de chocolat dans le banofee (Voir moins...)
Guestapp Seal -
24 mars 2017
- Romantique - Flag
Top' tres bon bons hamburgers et tres bons desserts (Voir plus...)
Top' tres bon bons hamburgers et tres bons desserts (Voir moins...)
Guestapp Seal -
24 mars 2017
- Romantique - Flag
Avis vérifiés par

Horaires d’ouverture

Du mardi au jeudi
12h00 à 14h00
19h15 à 23h00
Le vendredi
12h00 à 14h00
19h15 à 23h30
Le samedi
12h00 à 15h00
19h15 à 23h30