Le Restaurant

TENDANCE

Le B. est un bistrot moderne où le burger est à l’honneur. Il est gourmand, plaît aux gourmets, travaillé de façon équilibré et original. D’autres plats sont proposés pour ravir les petits et grands appétits…

CADRE

Charme des pierres apparentes, couleur chaude et ambiance tamisée, mélange de bois, de métal pour une ambiance industrielle cosy.

PRODUITS

Du tout frais et TOUT FAIT MAISON. Les pains artisanaux sont réalisés à partir de farine Bio issue d’un groupement d’agriculteurs locaux. Les viandes et légumes sont sélectionnés avec grand soin et proviennent de nos partenaires Nantais. Le tout est transformé et mijoté sur place.

Vos serviteurs

franck

Franck, le frère, l’ainé

eric

Eric, le frère, le cadet

La carte

Entrées

Assiette Gourmande Apéro

Petite

6,90 €

Assiette Gourmande Apéro

Grande (Hors menu)

13,50 €

Croustillants de Curé Nantais

7,80 €

Millefeuille de guacamole d'avocat et saumon fumé

7,80 €

Mini-burger de foie-gras poêlé et son chutney d’oignons rouges

(Menu + 1€)

8,50 €

Mini-burger de saumon fumé et sa sauce Tartare

7,60 €

Salades

Véritable salade Caesar (à notre façon)

Poulet grillé - Oeuf poché - Croûtons - Sauce anchois-parmesan

petite 8,20 €

grande 14,80 €

Salade Rousseau

Saumon fumé - Beignets de calamars - Sauce Tartare - Féta - Salade d'avocat - Légumes confits

petite 8,50 €

grande 15,60 €

Salade du 15

Effiloché de jambon cru - Toasts de crottin de Chavignol - Noix - Légumes croquants

petite 8,20 €

grande 14,80 €

Plats

Fish and chips à notre façon

Poisson du jour pané, calamars panés - Sauce Tartare

15,30 €

Assiette Bistrot

Emincé de poulet pané - Chorizo grillé - guacamole - cheddar fondu et tortillas - crudités

14,80 €

Brochette de bœuf à la crème de chorizo

14,90 €

Tartare de boeuf

250 gr (cru ou poêlé en aller-retour)

14,90 €

Burgers

B.CLASSIC

Pain aux graines - Haché de boeuf - Poitrine de porc croustillante - Salade - Cornichons - Cheddar - Sauce B.

14,20 €

B.MEGA CHEESE

Pain aux graines - Haché de boeuf - Vieux cheddar - Comté - Emmental - Confit d’oignons - Cornichons - Sauce B.

14,90 €

BIG B. pour les big gourmands !

B CLASSIC avec deux steacks hachés de boeuf (Menu + 3€)

18,40 €

B.LATTRE

Pain noir - Confit d’agneau - Chorizo grillé - Vieux cheddar - Légumes confits - Mascarpone aux fines herbes

14,90 €

B.COOL

Pain aux graines - Emincé de poulet mariné - Poivrons confits - Crottin de Chavignol - Crème de chorizo

14,90 €

B.BLUE

Pain aux graines - Haché de boeuf - Confit d’oignons - Coppa - Fourme d'Ambert - Poires caramélisées

14,90 €

B.CBG (façon Rossini)

Pain noir - Haché de bœuf - Escalope de foie gras poêlée - Confit d’oignons au balsamique (Menu + 3€)

18,40 €

B.LISSIMO (Sélection Coupe de France du Burger 2016)

Pain tomate - Haché de boeuf - Coppa - Poivrons confits - Avocat - Mozzarella - Crème de roquette

15,20 €

B.TISE

Pain tomate - Filet de poulet pané - Pesto rouge - Courgettes et tomates cerises confites - Poitrine fumée - Mascarpone aux fines herbes

14,90 €

B.N. (Nantais)

Pain aux graines - Haché de boeuf - Rillauds - Crème d'échalotes au Muscadet - Curé Nantais - Mâche

15,20 €

B.LEM

Pain noir à l’encre de seiche - Poisson du jour pané au piment d'Espelette - Sauce Tartare - Avocat - Anchois marinés - Vieux Cheddar

15,10 €

B.ATRICE

Pain à la tomate - Galette de pommes de terre - Légumes confits - Mozzarella - Sauce Tartare

13,50 €

Desserts

Fromage blanc

Miel et noisettes grillées

5,20 €

Milk-Shake bananes

5,80 €

Cheesecake aux fruits rouges

6,50 €

Sabayon de fraises et pommes à la menthe fraîche

6,70 €

Tarte fine pommes-noisettes

Glace vanille et caramel au beurre salé maison

6,50 €

Banoffee Pie (banane, chocolat, caramel, speculos)

6,70 €

Coupe Oréo

Glace Caramel - Glace Chocolat - sauce chocolat blanc - Chantilly - Eclats d'Oréo

6,70 €

Brownie maison et sa glace caramel

6,20 €

B Sundae

Glace vanille - Caramel maison - Chantilly

5,20 €

Sundae Rouge Sorbet fraise

Coulis de fruits rouges - Chantilly

5,20 €

Café gourmand

Mignardises sucrées

6,80 €

Formules

B.ABA

Au choix dans la carte : 1 burger + 1 dessert

18,90 €

Plan B.

1 plat + 1 café gourmand (uniquement le midi du lundi au vendredi)

13,00 €

Le B.

Au choix dans la carte : 1 entrée + 1 plat + 1 dessert

24,80 €

Biboune

B.Cheese ou blanc de poulet pané + Soda + Glace ou Fromage blanc (jusqu'à 12 ans)

8,50 €

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Commentaires

Bistrot le B

Note moyenne sur 481 Avis

Service
Emplacement
Rapport qualité/prix
Accueil
Prix
Tres bien, super service (Voir plus...)
Tres bien, super service (Voir moins...)
Service
Emplacement
Accueil
Guestapp Seal -
21 mai 2016
- Avec des amis - Flag
Excellent nous reviendrons avec plaisir! (Voir plus...)
Excellent nous reviendrons avec plaisir! (Voir moins...)
Emplacement
Service
Rapport qualité/prix
Guestapp Seal -
20 mai 2016
- Avec des amis - Flag
Tres bon burger (Voir plus...)
Tres bon burger (Voir moins...)
Prix
Emplacement
Service
Guestapp Seal -
20 mai 2016
- En famille - Flag
Super Au top. Je recommandé (Voir plus...)
Super Au top. Je recommandé (Voir moins...)
Emplacement
Rapport qualité/prix
Service
Guestapp Seal -
20 mai 2016
- Avec des amis - Flag
Service un peu long mais tres bon (Voir plus...)
Service un peu long mais tres bon (Voir moins...)
Accueil
Service
Emplacement
Guestapp Seal -
20 mai 2016
- Avec des amis - Flag
Le cheesecake est magique. Un vrai bail. (Voir plus...)
Le cheesecake est magique. Un vrai bail. (Voir moins...)
Rapport qualité/prix
Service
Accueil
Guestapp Seal -
19 mai 2016
- Romantique - Flag
On a super bien mangé merci , Cool, flex, love (Voir plus...)
On a super bien mangé merci , Cool, flex, love (Voir moins...)
Rapport qualité/prix
Accueil
Prix
Guestapp Seal -
18 mai 2016
- Romantique - Flag
Tres bonne adresse , les meilleurs burgers de nantes (Voir plus...)
Tres bonne adresse , les meilleurs burgers de nantes (Voir moins...)
Service
Rapport qualité/prix
Prix
Guestapp Seal -
17 mai 2016
- Avec des amis - Flag
Innovant. Concept sympa, goûteux. Des burgers différents et c'est bon ! (Voir plus...)
Innovant. Concept sympa, goûteux. Des burgers différents et c'est bon ! (Voir moins...)
Service
Accueil
Prix
Guestapp Seal -
14 mai 2016
- Romantique - Flag
Très bon bon équilibre des goûts ! (Voir plus...)
Très bon bon équilibre des goûts ! (Voir moins...)
Prix
Service
Rapport qualité/prix
Guestapp Seal -
14 mai 2016
- En famille - Flag
Les burguer sont très bons l accueil est très chaleureux merci (Voir plus...)
Les burguer sont très bons l accueil est très chaleureux merci (Voir moins...)
Accueil
Rapport qualité/prix
Service
Guestapp Seal -
14 mai 2016
- En famille - Flag
Vraiment top ! (Voir plus...)
Vraiment top ! (Voir moins...)
Emplacement
Rapport qualité/prix
Service
Guestapp Seal -
13 mai 2016
- Romantique - Flag
Bon accueil, le serveur est généreux sur la chantilly, deco sympa! (Voir plus...)
Bon accueil, le serveur est généreux sur la chantilly, deco sympa! (Voir moins...)
Service
Accueil
Prix
Guestapp Seal -
12 mai 2016
- Avec des amis - Flag
Bon accueil, manque de rhum, (Voir plus...)
Bon accueil, manque de rhum, (Voir moins...)
Service
Accueil
Emplacement
Guestapp Seal -
12 mai 2016
- Avec des amis - Flag
Super bon comme d habitude (Voir plus...)
Super bon comme d habitude (Voir moins...)
Accueil
Service
Rapport qualité/prix
Guestapp Seal -
12 mai 2016
- Avec des amis - Flag
Tres tres bien. On reviendra (Voir plus...)
Tres tres bien. On reviendra (Voir moins...)
Accueil
Emplacement
Rapport qualité/prix
Guestapp Seal -
12 mai 2016
- Avec des amis - Flag
Pas assez copieux,pas de salade (Voir plus...)
Pas assez copieux,pas de salade (Voir moins...)
Emplacement
Service
Prix
Guestapp Seal -
11 mai 2016
- Avec des amis - Flag
Les produits sont frais et les plats bien réalisés et très bons nous avons tres bien mangés voire trop bien. Merci bien (Voir plus...)
Les produits sont frais et les plats bien réalisés et très bons nous avons tres bien mangés voire trop bien. Merci bien (Voir moins...)
Emplacement
Prix
Service
Guestapp Seal -
10 mai 2016
- Romantique - Flag
Décor très sympa, serveur agreable (Voir plus...)
Décor très sympa, serveur agreable (Voir moins...)
Emplacement
Service
Rapport qualité/prix
Guestapp Seal -
07 mai 2016
- Avec des amis - Flag
Super restaurant. (Voir plus...)
Super restaurant. (Voir moins...)
Emplacement
Accueil
Rapport qualité/prix
Guestapp Seal -
07 mai 2016
- Avec des amis - Flag
J ai 11 ans et c est ma premiere fois ici . C'est bon. (Voir plus...)
J ai 11 ans et c est ma premiere fois ici . C'est bon. (Voir moins...)
Prix
Accueil
Service
Guestapp Seal -
07 mai 2016
- En famille - Flag
Tres bien sauf la salade césar. (Voir plus...)
Tres bien sauf la salade césar. (Voir moins...)
Accueil
Emplacement
Prix
Guestapp Seal -
06 mai 2016
- En famille - Flag
Les burgers sont excellents Bonne adresse (Voir plus...)
Les burgers sont excellents Bonne adresse (Voir moins...)
Rapport qualité/prix
Accueil
Emplacement
Guestapp Seal -
06 mai 2016
- Avec des amis - Flag
Tres bonne ambiance et la nourriture était excellente. (Voir plus...)
Tres bonne ambiance et la nourriture était excellente. (Voir moins...)
Prix
Accueil
Emplacement
Guestapp Seal -
06 mai 2016
- Romantique - Flag
Tres tres bien ! ☺ (Voir plus...)
Tres tres bien ! ☺ (Voir moins...)
Rapport qualité/prix
Service
Emplacement
Guestapp Seal -
06 mai 2016
- En famille - Flag
C'etait bien bon et bien frais !!!! (Voir plus...)
C'etait bien bon et bien frais !!!! (Voir moins...)
Emplacement
Rapport qualité/prix
Service
Guestapp Seal -
05 mai 2016
- Avec des amis - Flag
Tres bon et établissement agreable (Voir plus...)
Tres bon et établissement agreable (Voir moins...)
Emplacement
Rapport qualité/prix
Accueil
Guestapp Seal -
04 mai 2016
- En famille - Flag
Excellent déjeuner dans une très bonne ambiance (Voir plus...)
Excellent déjeuner dans une très bonne ambiance (Voir moins...)
Accueil
Service
Emplacement
Guestapp Seal -
03 mai 2016
- Business - Flag
Un bon moment entre amis!! Burgers de qualité ! (Voir plus...)
Un bon moment entre amis!! Burgers de qualité ! (Voir moins...)
Service
Accueil
Emplacement
Guestapp Seal -
30 avril 2016
- Avec des amis - Flag
Super burgers, j'ai goûté celui au poisson... un délice ! Merci (Voir plus...)
Super burgers, j'ai goûté celui au poisson... un délice ! Merci (Voir moins...)
Emplacement
Service
Prix
Guestapp Seal -
30 avril 2016
- Avec des amis - Flag
Avis vérifiés par

Horaires d’ouverture

Du mardi au jeudi
12h00 à 14h00
19h15 à 23h00
Le vendredi
12h00 à 14h00
19h15 à 23h30
Le samedi
12h00 à 15h00
19h15 à 23h30