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Portion de frites Maison

Fish and Chips - à notre façon

Poisson frais en tempura - Accras de poissons - Frites Maison - Sauce Mayo Chipotlé

B.ELLISSIMO - Quand l'Italie débarque à Nantes

Pain aux graines - Haché de boeuf VBF - Chips de jambon - Pesto - Tartare de tomates - Stracciatella

B.ETISE - Diablement bon !

Pain brioché - Pull Pork Maison - Onion rings - Coleslaw - Ketchup épicé - Vieux Cheddar

Burger Biboune (pour les enfants uniquement)

Cheese Burger pour enfant accompagné de Frites Maison évidemment ! (enfant jusqu'à 10 ans)

B.OGOSSE - Une dinguerie !

Pain aux graines - Poulet Breton mariné au Cajun - Guacamole - Tomates cerises rôties - Tortillas - Mozzarella - Crème de Balsamique

SPECIAL VEGETARIEN

Tous nos Burgers sont déclinés en VEGETARIEN (steak végétal Maison Pois chiches - Fèves - Epices), merci de nous le préciser

B.EAUTIFUL - Simplement beau et bon !

Pain brioché - Crispy de Poulet Breton - Chorizo grillé - Poivrons marinés - Mayo Chipotlé - Cheddar coulant

B.EGUIN - la Base !!!

Pain aux graines - Haché de boeuf VBF - Lard paysan grillé - Oignons frits - Tomates - Pickles de Cornichons - Sauce B. (sauce Américaine) - Double Vieux Cheddar

B.ABAR - pour les big gourmands !

TOUS NOS BURGERS SONT PROPOSES EN DOUBLE (double viande, double lard) (Menu + 5.5 €)

B.ERLINGOT - Graine de Champion

Pain aux graines - Haché de bœuf VBF - Chorizo grillé - Julienne de Pickles - Sauce B. - Curé Nantais

B.ELEM - Cap à l'Ouest

Pain brioché - Gravlax de saumon Maison - Pickles de radis - Chips de betteraves - Pomme Granny Smith - Fromage fouetté au citron et herbes fraîches

FLANKIE - un doux mélange de flan et de cookie

Maison

Mi-cuit au Cacao et Pralin noisettes Maison

Servi tiède accompagné de sa glace Vanille

Cheesecake aux fruits rouges

Magnifique Cheesecake Maison et son coulis de fruits rouges

B.ABA

Au choix dans la carte : 1 Burger + 1 Dessert

Soft (Coca, Coca zéro, Ice tea)

- 33 cl

Bière La Blanche du Bouffay

33cl - BIO 5% vol

Bière Duchesse Anne

Brasserie Lancelot 7.5 % vol - 33cl

Duchesse Anne

Bière Triple - 7.5 % vol 33cl - Brasserie Lancelot

Bière "Titan IPA"

Brasserie du Bouffay Nantes 33cl - 6 % vol

Coca-Cola

Canette 33 cl