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Retrouvez ici la carte de nos PLATS A EMPORTER :
du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h15 à 22h30.

Tous nos Burgers sont servis avec des frites Maison.

Entrées

Trio de Curé Nantais croustillants

Célèbre fromage Nantais en beignets

6,90 €

Mini croque Jambon-Truffe

Mini croque Jambon de Montagne - Crème de truffe au vin blanc - Tomme de Montagne

6,80 €

Accras de poissons Maison

x 4 - Sauce Tartare

6,10 €

Falafels Maison

Sauce Mayo Chipotlé

6,40 €

Plats

Portion de frites Maison

2,80 €

Fish and Chips - à notre façon

Poisson frais en tempura - Accras de poissons - Frites Maison - Sauce Tartare

14,50 €

Burgers

B.ALAISE - Une dinguerie !

Pain aux graines - Haché de boeuf VBF - Lard grillé - Rosti - Pickles de cornichons - Raclette - Sauce au poivre vert

14,50 €

B.ETISE - Diablement bon !

Pain brioché - Pull Pork Maison - Onion rings - Coleslaw - Ketchup épicé - Vieux Cheddar

14,50 €

Burger Biboune (pour les enfants uniquement)

Cheese Burger pour enfant accompagné de Frites Maison évidemment ! (enfant jusqu'à 10 ans)

9,60 €

B.ON VIVANT - Le bon goût du Périgord

Pain aux graines - Confit de canard Maison - Champignons poêlés - Chips de jambon - Tomme de Montagne - Sauce au poivre vert

14,50 €

SPECIAL VEGETARIEN

Tous nos Burgers sont déclinés en VEGETARIEN (steak végétal Maison Pois chiches - Fèves - Epices), merci de nous le préciser

B.EAUTIFUL - Simplement beau et bon !

Pain brioché - Crispy de Poulet Breton - Chorizo grillé - Pickles d'oignons rouges - Sauce B. - Cheddar coulant

14,50 €

B.EGUIN - la Base !!!

Pain aux graines - Haché de boeuf VBF - Lard paysan grillé - Oignons frits - Pickles de Cornichons - Sauce B. (sauce Américaine) - Double Vieux Cheddar

14,50 €

B.ABAR - pour les big gourmands !

TOUS NOS BURGERS SONT PROPOSES EN DOUBLE (double viande, double lard) (Menu + 5.5 €)

5,50 €

B.ERLINGOT - Graine de Champion

Pain aux graines - Haché de bœuf VBF - Chorizo grillé - Tagliatelles de carottes glacées - Confit d'oignons - Curé Nantais

14,50 €

B.RUTUS - A dévorer sans modération !

Pain brioché - Haché de boeuf VBF - Champignons poêlés - Camembert - Chips de jambon de Montagne - Crème de truffe au vin blanc

14,50 €

Desserts

FLANKIE - un doux mélange de flan et de cookie

Maison

5,00 €

Mi-cuit au Cacao coeur Caramel Maison

Servi tiède accompagné de sa glace Vanille

6,10 €

Cheesecake

Magnifique Cheesecake Maison Fruits rouges ou Caramel

5,20 €

Formules

B.ABA

Au choix dans la carte : 1 Burger + 1 Dessert

19,90 €

Boissons

Soft (Coca, Coca zéro, Ice tea)

- 33 cl

2,50 €

Bière La Blanche du Bouffay

33cl - BIO 5% vol

3,80 €

Bière Duchesse Anne

Brasserie Lancelot 7.5 % vol - 33cl

3,80 €

Duchesse Anne

Bière Triple - 7.5 % vol 33cl - Brasserie Lancelot

3,80 €

Bière "Titan IPA"

Brasserie du Bouffay Nantes 33cl - 6 % vol

3,80 €

Coca-Cola

Canette 33 cl

2,50 €

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