La carte

Entrées

Croquetas au jambon sec

X4

6,90 €

Chiffonnade de charcuterie fumée

et Pickles de Cornichons

7,20 €

Accras de poissons

Maison X4

6,90 €

Plats

Tartare de boeuf en Aller-Retour

juste poëlé, frites maison et salade

14,90 €

Salade Caesar by Le B.

Filet de poulet grillé - Lard grillé - Oeuf pôché - Croûtons à l'ail - Crudités - Sauce Anchois Parmesan

13,90 €

Croustillants de poulet aux Cacahuètes

Double bacon grillé - Frites Maison au cheddar - Coleslaw

14,90 €

Portion de frites Maison

2,50 €

Fish and Chips - à notre façon

Filet de poisson du jour pané - Accras de poissons - Frites Maison - Sauce Américaine

15,30 €

Burgers

BERBERE - Saveurs d'Orient

Pain au curry - Haché d'agneau légèrement épicé - Galette de pois chiches et lentilles - Carottes rôties au cumin - Sauce Blanche - Tomme de brebis

15,10 €

BELUGA - on en a une énoOOOrme envie !

Pain aux graines - Haché de boeuf - Lard paysan - Rosti - Confit d'oignons - Sauce Miel au thym - Raclette

15,10 €

BERNARD, le Montagnard

Pain aux graines - Haché de boeuf - Jambon sec - Champignons en persillade - Crème de moutarde - Camembert

15,10 €

BETTY - Végé

Pain au curry - Galette de pois chiches et lentilles - Champignons en persillade - Carottes rôties au cumin - Sauce Blanche - Tomme de Brebis

13,90 €

B.ARNABE - Direction le Périgord

Pain aux graines - Confit de canard - Pommes caramélisées - Sauce miel au thym - Tomme de Brebis

15,10 €

Burger Biboune

Cheese Burger pour enfant accompagné de Frites Maison évidemment ! (enfant jusqu'à 10 ans)

7,80 €

B.EGUIN - on l'adore !!!

Pain aux graines - Haché de boeuf - Double Vieux cheddar - Confit d'oignons - Pickles de Cornichons - Poitrine fumée grillée - Sauce B (sauce Américaine)

15,10 €

B.ABAR - pour les big gourmands !

B.EGUIN avec deux steacks hachés de boeuf (Menu + 3€)

18,40 €

BERLINGOT - Graine de Champion

Pain au curry - Haché de bœuf - Lard paysan aux épices - Oignons rouges - Crème de moutarde - Salade - Curé Nantais

15,10 €

B.TISE - Cocorico

Pain aux graines - Filet de poulet pané aux Cacahuètes - Lard paysan - Pickles de cornichons - Sauce B. - Cheddar coulant

15,10 €

B.ELEM - Cap à l'Ouest

Pain au curry - Filet de poisson frais pané - Carottes rôties au cumin - Cébettes - Chorizo grillé - Sauce miel eu thym - Vieux cheddar

15,10 €

Desserts

Fromage blanc au muesli et miel

5,20 €

Comme des Profiterolles...

Chouquettes - Glace vanille - Chocolat chaud

7,10 €

Apple pie au caramel beurre salé

TOUT MAISON

6,80 €

Brownie aux M&M's

6,80 €

B. SUNDAE

Glace vanille - Caramel à la fleur de sel Maison - Eclats de Spéculos - Chantilly

5,30 €

Café gourmand

Boisson chaude (café ou thé ou infusion) et mignardises Maison

6,80 €

Cheesecake aux fruits rouges

Magnifique Cheesecake Maison et son coulis de fruits rouges

6,80 €

Banana Bread au Nutella

et sa glace Vanille

6,80 €

Formules

PLAN B.

Plat du jour OU Burger du jour + un Café gourmand Le midi uniquement du mardi au vendredi (SUR ARDOISE)

13,90 €

B.ABA

Au choix dans la carte : 1 burger + 1 dessert

19,50 €

Biboune

B.Cheese ou Filet de poulet pané aux cacahuètes + Soda + Fromage blanc au miel ou 2 boules de glace ou Brownie (jusqu'à 12 ans)

8,50 €