La carte

Tartare de boeuf en Aller-Retour

juste poëlé, frites maison et salade

Salade Caesar by Le B.

Filet de poulet grillé - Lard grillé - Oeuf pôché - Croûtons à l'ail - Crudités - Sauce Anchois Parmesan

Croustillants de poulet aux Cacahuètes

Double bacon grillé - Frites Maison au cheddar - Coleslaw

Portion de frites Maison

Fish and Chips - à notre façon

Filet de poisson du jour pané - Accras de poissons - Frites Maison - Sauce Américaine

BERBERE - Saveurs d'Orient

Pain au curry - Haché d'agneau légèrement épicé - Galette de pois chiches et lentilles - Carottes rôties au cumin - Sauce Blanche - Tomme de brebis

BELUGA - on en a une énoOOOrme envie !

Pain aux graines - Haché de boeuf - Lard paysan - Rosti - Confit d'oignons - Sauce Miel au thym - Raclette

BERNARD, le Montagnard

Pain aux graines - Haché de boeuf - Jambon sec - Champignons en persillade - Crème de moutarde - Camembert

BETTY - Végé

Pain au curry - Galette de pois chiches et lentilles - Champignons en persillade - Carottes rôties au cumin - Sauce Blanche - Tomme de Brebis

B.ARNABE - Direction le Périgord

Pain aux graines - Confit de canard - Pommes caramélisées - Sauce miel au thym - Tomme de Brebis

Burger Biboune

Cheese Burger pour enfant accompagné de Frites Maison évidemment ! (enfant jusqu'à 10 ans)

B.EGUIN - on l'adore !!!

Pain aux graines - Haché de boeuf - Double Vieux cheddar - Confit d'oignons - Pickles de Cornichons - Poitrine fumée grillée - Sauce B (sauce Américaine)

B.ABAR - pour les big gourmands !

B.EGUIN avec deux steacks hachés de boeuf (Menu + 3€)

BERLINGOT - Graine de Champion

Pain au curry - Haché de bœuf - Lard paysan aux épices - Oignons rouges - Crème de moutarde - Salade - Curé Nantais

B.TISE - Cocorico

Pain aux graines - Filet de poulet pané aux Cacahuètes - Lard paysan - Pickles de cornichons - Sauce B. - Cheddar coulant

B.ELEM - Cap à l'Ouest

Pain au curry - Filet de poisson frais pané - Carottes rôties au cumin - Cébettes - Chorizo grillé - Sauce miel eu thym - Vieux cheddar

Fromage blanc au muesli et miel

Comme des Profiterolles...

Chouquettes - Glace vanille - Chocolat chaud

Apple pie au caramel beurre salé

TOUT MAISON

Brownie aux M&M's

B. SUNDAE

Glace vanille - Caramel à la fleur de sel Maison - Eclats de Spéculos - Chantilly

Café gourmand

Boisson chaude (café ou thé ou infusion) et mignardises Maison

Cheesecake aux fruits rouges

Magnifique Cheesecake Maison et son coulis de fruits rouges

Banana Bread au Nutella

et sa glace Vanille

PLAN B.

Plat du jour OU Burger du jour + un Café gourmand Le midi uniquement du mardi au vendredi (SUR ARDOISE)

B.ABA

Au choix dans la carte : 1 burger + 1 dessert

Biboune

B.Cheese ou Filet de poulet pané aux cacahuètes + Soda + Fromage blanc au miel ou 2 boules de glace ou Brownie (jusqu'à 12 ans)